發(fā)布時間:2023-03-27 16:31 文字大?。? [ 大 中 小 ] 瀏覽次數(shù):
2023陽山半程馬拉松于3月26日鳴槍開跑,為做好賽事食品安全保障工作,惠山區(qū)市場監(jiān)督管理局陽山分局積極履職、周密部署,助力“陽山半馬”順利舉辦。
強化組織領導
根據(jù)區(qū)局制定的《2023年惠山區(qū)陽山桃花節(jié)系列活動食品安全保障預案》要求,分局成立了“陽山半馬”保障工作領導小組,并將工作任務層層分解,做到定崗、定人、定責。
開展行政約談
組織轄區(qū)大中型餐飲單位、農(nóng)家樂進行行政約談和食品安全知識培訓,宣傳《食品安全法》及預防食物中毒知識,增強經(jīng)營業(yè)主的大局意識、法律意識和食品安全意識,不斷提升食品安全保障水平,展示陽山餐飲服務良好形象。
組織賽前檢查
按照重大活動食品安全保障工作要求,組織執(zhí)法人員對轄區(qū)尤其是賽道周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全覆蓋監(jiān)督檢查。加強對比賽補給點食品、飲料索證索票、賽事接待酒店菜單進行審查,禁止使用重大活動接待禁、慎用食品,對葉菜進行農(nóng)殘檢測,確保源頭安全。
全程應急保障
比賽期間,抽調(diào)精干力量對重點區(qū)域、賽道補給點、賽道周邊重點單位進行食品安全巡查。密切關注賽事期間食品安全輿情,落實領導帶班、保障人員24小時值班,保持通訊暢通,確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能迅速采取措施,及時有效處置。
來源:無錫日報